MENÚ 

MERCADITO

PANADERÍA

BRIOCHE
14

BABKA DE CHOCOLATE
16

CENTENO, ALMENDRAS Y ARÁNDANOS
17

INTEGRAL DE AVENA
8

INTEGRAL 100%
8

PRODUCTOS ARTESANALES

GRANOLA ELY (200gr)
Almendras, avena, quinoa, miel de maple y aceite de coco
18

AREPAS DE QUESO (5 und)
18

AREPAS INTEGRALES (5 und)
18

SALSA NAPOLITANA (250ml)
12

SALSA PESTO (250ml)
18

VINAGRETA DE LAS NOVIAS (250ml)
18

VINAGRETA CÉSAR (250ml)
18

DESAYUNOS

Lunes a viernes 8 am – 12 pm

¡TODOS LOS DÍAS 3×2 EN MIMOSAS!

PANES

CROISSANT NATURAL
7

CROISSANT DE CHOCOLATE
8

CROISSANT DE ALMENDRA
9

CROISSANT DE ALMENDRA Y CHOCOLATE
10

CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO
12

CANASTA DE PANES
Small 9  |  Large 16

CANASTA DE CROISSANTS
25

FRUTA

BOWL DE GRANOLA
Yogurt griego, miel de abeja, papaya, mango, piña, fresa
23

AÇAI BOWL
Banano, moras, fresas, coco, granola, piña
23

DESAYUNOS COMPLETOS

AMERICANO
Huevos revueltos, tocineta, salchicha, hash browns, pancakes y miel de maple
33

CRIOLLO
Huevos pericos, arepa, queso campesino, aguacate, chorizo santarrosano
27

SANO
Huevo frito, crema de aguacate, arepa integral, salmón ahumado, pancake de avena, granola
35

HUEVOS BENEDICTINOS
Pan brioche, espárrago y holandesa

Con salmón ahumado o tocineta
32

Con jamón Serrano o jamón York
30

NAPOLITANOS
Salsa napolitana, mozzarella di bufala, parmesano, sourdough
20

HUEVOS AL GUSTO
Revueltos, fritos u omelette, acompañados de pan sourdough, mantequilla y mermelada
10

Adiciones:

Tomate • Cebolla • Maíz tierno • Espinaca
+1

Champiñones • Jamón York • Queso mozzarella • Queso campesino • Salchicha • Chorizo
+3

Espárrago • Tocineta • Queso cheddar • Queso de cabra • Jamón serrano • Salmón ahumado
+7

CLARAS AL GUSTO
Revueltas o en omelette, acompañadas de pan integral
13

ELY’S FAVORITES

BREAKFAST PIZZETA
Queso mozzarella y sabana, tocineta, huevo frito, holandesa
25

ORIGINAL BREAKFAST SANDWICH
Brioche, huevos revueltos, queso cheddar, tocineta, cebolla caramelizada, mayo chipotle
26

LOBSTER BENNY
Huevos pochados, langosta, holandesa, croissant
32

HEALTHY BREAKFAST SANDWICH
Pan 100% integral, claras, pesto, queso de cabra, tomate asado, aguacate
25

TOSTADAS FRANCESAS
Pan brioche, miel de maple y fresas
27

PANCAKES
Miel de maple, chantilly y fresas
27

PANCAKES DE AVENA
Granola, miel de maple sin azúcar
26

TOASTED ROBS
Jamón york, queso mozzarella, sabana y parmesano dentro de una tostada francesa
30

AREPAS

DE LA CASA 
Crema de aguacate, huevo frito y queso campesino
13

+ chorizo santarrosano
15

+ tocineta
17

DE QUESO
8

INTEGRAL
Ghee, avena, ajonjolí, linaza, chía y queso campesino
8

TOSTADAS DE AGUACATE

CLÁSICAS
Con crema de aguacate, en pan integral
13

ROSTIZADA
Con crema de aguacate, maíz rostizado, arándanos, almendras y queso feta
20

SALMÓN
Queso crema, crema de aguacate, salmón ahumado y brotes
25

SERRANO DI BUFALA
Pesto, crema de aguacate, mozzarella Di Bufala y jamón serrano
25

ATÚN SELLADO
Crema de aguacate, crocante de maíz y salsa chipotle
28

ADICIONES:

Adición de huevo
4

Adición de tocineta
6.5

Adición de Holandesa
6.5

BRUNCH

Sábados, domingos y festivos 8 am – 4 pm

¡TODOS LOS DÍAS 3×2 EN MIMOSAS!

PANES

CROISSANT NATURAL
7

CROISSANT DE CHOCOLATE
8

CROISSANT DE ALMENDRA
9

CROISSANT DE ALMENDRA Y CHOCOLATE
10

CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO
12

CANASTA DE PANES
Small 9  |  Large 16

CANASTA DE CROISSANTS
25

FRUTA

BOWL DE GRANOLA
Yogurt griego, miel de abeja, papaya, mango, piña, fresa
23

AÇAI BOWL
Banano, moras, fresas, coco, granola, piña
23

DESAYUNOS COMPLETOS

AMERICANO
Huevos revueltos, tocineta, salchicha, hash browns, pancakes y miel de maple
33

CRIOLLO
Huevos pericos, arepa, queso campesino, aguacate, chorizo santarrosano
27

SANO
Huevo frito, crema de aguacate, arepa integral, salmón ahumado, pancake de avena, granola
35

HUEVOS BENEDICTINOS
Pan brioche, espárrago y holandesa

Con salmón ahumado o tocineta
32

Con jamón Serrano o jamón York
30

NAPOLITANOS
Salsa napolitana, mozzarella di bufala, parmesano, sourdough
20

HUEVOS AL GUSTO
Revueltos, fritos u omelette, acompañados de pan sourdough, mantequilla y mermelada
10

Adiciones:

Tomate • Cebolla • Maíz tierno • Espinaca
+1

Champiñones • Jamón York • Queso mozzarella • Queso campesino • Salchicha • Chorizo
+3

Espárrago • Tocineta • Queso cheddar • Queso de cabra • Jamón serrano • Salmón ahumado
+7

CLARAS AL GUSTO
Revueltas o en omelette, acompañadas de pan integral
13

ELY’S FAVORITES

BREAKFAST PIZZETA
Queso mozzarella y sabana, tocineta, huevo frito, holandesa
25

ORIGINAL BREAKFAST SANDWICH
Brioche, huevos revueltos, queso cheddar, tocineta, cebolla caramelizada, mayo chipotle
26

LOBSTER BENNY
Huevos pochados, langosta, holandesa, croissant
32

HEALTHY BREAKFAST SANDWICH
Pan 100% integral, claras, pesto, queso de cabra, tomate asado, aguacate
25

TOSTADAS FRANCESAS
Pan brioche, miel de maple y fresas
27

PANCAKES
Miel de maple, chantilly y fresas
27

PANCAKES DE AVENA
Granola, miel de maple sin azúcar
26

TOASTED ROBS
Jamón york, queso mozzarella, sabana y parmesano dentro de una tostada francesa
30

AREPAS

DE LA CASA 
Crema de aguacate, huevo frito y queso campesino
13

+ chorizo santarrosano
15

+ tocineta
17

DE QUESO
8

INTEGRAL
Ghee, avena, ajonjolí, linaza, chía y queso campesino
8

TOSTADAS DE AGUACATE

CLÁSICAS
Con crema de aguacate, en pan integral
13

ROSTIZADA
Con crema de aguacate, maíz rostizado, arándanos, almendras y queso feta
20

SALMÓN
Queso crema, crema de aguacate, salmón ahumado y brotes
25

SERRANO DI BUFALA
Pesto, crema de aguacate, mozzarella Di Bufala y jamón serrano
25

ATÚN SELLADO
Crema de aguacate, crocante de maíz y salsa chipotle
28

ADICIONES:

Adición de huevo
4

Adición de tocineta
6.5

Adición de Holandesa
6.5

ALMUERZOS

SPINACH & ARTICHOKE DIP
Salsa tatemada y pita chips
35

MAZORCA DESGRANADA
Con queso campesino, alioli de ajo rostizado, chutney de piña, sobre mix de lechugas
25

MAZORCA CON POLLO Y BACON BITS
30

ENSALADA NOVIAS
Mix de lechugas y espinaca, pollo, almendras, arándanos, maíz, aguacate, quinoa real orgánica, cebolla caramelizada, balsámico
31

LOBSTER ROLL
Maine style, con mayonesa de hierbas y sriracha, cebollín, servida con papas fritas
35

SPICY CHICKEN
Pollo, tocineta, queso sabana, jalapeño, mayo chipotle, aguacate, tomate confitado, ciabatta
35

CHEESEBURGER
Queso cheddar, brioche, servido con tomate, lechuga y cebolla roja
29

HAMBURGUESA ELY
Queso cheddar, salsa bbq, cebolla salteada y pan brioche
32

AY MI MADRE BOWL
Quinoa real orgánica, espinaca, guacamole, frijoles negros, cebolla salteada, mix de pimentón asado, maíz tierno y jalapeño, queso campesino, sour cream y nachitos
30

Con adición de pollo
35

Con adición de lomo
38

ALMUERZOS Y CENAS

Lunes a viernes 12pm – 9pm

¡DISFRUTA TODOS LOS DÍAS 2X1 EN COCTELES!

ENTRADAS

TATAKI DE ATÚN
Aguacate, salsa ponzu y crocante de maíz
33

SPINACH & ARTICHOKE DIP
Salsa tatemada y pita chips
35

NACHOS
Pollo bbq, queso mozzarella, cheddar, frijoles negros, jalapeños, sour cream y guacamole
25

MAZORCA DESGRANADA
Con queso campesino, alioli de ajo rostizado, chutney de piña y espiral de papa.
26

Con adición de pollo y bacon bits
30

PIZZETAS

PRIMAVERA
Mozzarella y mozzarella Di Bufala, tomate cherry y albahaca
20

MAÍZ, TOCINETA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
20

CHAMPIÑONES Y PARMESANO
20

PESTO, TOMATES SECOS, ALMENDRAS Y FETA
20

ENSALADAS

NOVIAS
Mix de lechugas y espinaca, pollo, almendras, arándanos, maíz, aguacate, quinoa real orgánica, cebolla caramelizada, balsámico
31

CHICKEN CAESAR SALAD
Cogollos, láminas de pollo, lascas de parmesano, crutones de brioche y salsa César
27

G.O.A.T SALAD
Mix de lechugas, ahuyama asada, espárragos, walnuts, queso de cabra, cranberries
y aderezo cítrico
30

Con adición de pollo
35

Con adición de salmón ahumado
38

Con adición de atún sellado
38

ASIAN STEAK SALAD
Mix de lechugas, noodles de zucchini, mango biche y zanahoria, aguacate, edamame, maní, lomo, aderezo asiático con aceite de ajonjolí
32

QUINOA BOWL
Espinaca, quinoa real orgánica, pollo, maíz, tomate cherry, queso campesino, aguacate, limón y aceite de oliva extra virgen
31

BOWLS

AY MI MADRE BOWL
Quinoa real orgánica, espinaca, guacamole, frijoles negros, cebolla salteada, mix de pimentón asado, maíz tierno y jalapeño, queso campesino, sour cream y nachitos
30

Con adición de pollo
35

Con adición de lomo
38

POKE BOWL
Arroz basmati con cilantro, atún sellado, salsa ponzu, edamame, aguacate, zanahoria y mango biche en julianas, crocantes de maíz, cebollas encurtidas y spicy mayo
38

BOWL DE LOMO
Arroz basmati con ajonjolí, lomo salteado con brócoli y champiñones, mix de verdes con cebollitas encurtidas, maní y crocante de papa
35

SALMÓN NORUEGO
A la plancha, con espárragos y zanahoria baby salteados
40

PASTA

NAPOLITANA
27

MIGUELITO
Langosta, vino blanco, napolitana, parmesano, pepperoncino
42

SPICY VODKA
Tomates, cebolla, crema, mozzarella Di Bufala, pepperoncino y vodka
30

PESTO
Albahaca, nueces y parmesano
28

ADICIONES:

Adición de pollo
7

Adición de mozzarella Di Bufala
7

SANDWICHES

Servidos con papas fritas

LOBSTER ROLL
Con mayonesa de hierbas y sriracha, cebollín
38

CAPRESE 
Pesto, tomate fresco y asado, mozzarella y mozzarella di bufala, parmesano, ciabatta
30

CAPRESE SERRANO
Con jamón serrano
32

SPICY CHICKEN
Pollo, tocineta, queso sabana, jalapeño, mayo chipotle, aguacate, tomate confitado, ciabatta
32

CLUB
Pollo, tocineta, huevo, queso sabana, dijonnaise, tomate, aguacate y pan brioche
30

HAMBURGUESAS

KETO
Queso cheddar, huevo frito, tocineta, aguacate y holandesa sobre cogollo de lechuga
32

ROCAMADOUR
Queso sabana, champiñones salteados, mayonesa de hierbas y sriracha, bacon bits y pan brioche
36

CHEESEBURGER
Queso cheddar, brioche, servido con tomate, lechuga y cebolla roja
29

ELY
Queso cheddar, salsa bbq, cebolla salteada y pan brioche
32

BEBIDAS

¡Disfruta todos los días 2×1 en cocteles y 3×2 en mimosas!

CLÁSICAS DE CAFÉ

ESPRESSO / DOPPIO
5 | 6

MACHIATTO
7

AMERICANO
7

CAPUCCINO / LATTE
8

CAPUCCINO ALMENDRAS
9

MOCHACCINO
8

CHOCOLATE CALIENTE
9

IRISH COFFEE – CAFÉ, WHISKEY, AZÚCAR, LECHE
17

MILO / FRAPPUCCINO

MILO FRÍO
10

MILO CARLO
Milo + espresso + chantilly
13

MILO ALMENDRAS
12

FRAPPUCCINO CLÁSICO
12

FRAPPUCCINO MOCHA
13

INFUSIONES / TÉ

INFUSIÓN DE LA CASA
Frutos rojos, hierbabuena y jengibre
7

MEDICINA DE JOSE
Albahaca, hierbabuena, jengibre y limón
7

BITACO PREMIUM COLOMBIAN TEA
8

HEALTH ELIXIRS

VERDE VITAL
Pepino, espinaca, manzana verde, jengibre y limón. Sujeto a disponibilidad del día
15

INMUNITY SHOT
Cúrcuma, jengibre, limón y miel
7

VITAMINA C
Agua carbonatada, naranja, limón, miel, jengibre
7

DE LA CASA
Agua carbonatada, flor de jamaica, hierbabuena, fresas y jengibre deshidratado
7

MICHELADA JOSEPH
Agua carbonatada, limón y jengibre
7

JUGOS Y LIMONADAS

GREEN BASIL COOLER
9

JUGO DE NARANJA / COROZO / MARACUYÁ
9

LIMONADA DE COCO
12

LIMONADA CEREZADA
9

MIMOSAS

NARANJA / COROZO / MARACUYÁ
21

THIS IS NOT A MIMOSA
Naranja, limón, prosecco y gin
26

MIMOSA COMBOS

500 ml de jugo
+ 1 botella de vino espumoso Valdivieso Brut
90

+ 1 botella de Prosecco Mionetto
120

EASY COCKTAILS

LIMONADA DEL TIGRE
Limonada de coco con mezcal
38

CARAJILLO
Licor 43, espresso y rodaja de naranja
20

CAMPARI SPRITZ
Campari, soda, prosecco y rodaja de naranja
35

APEROL SPRITZ
Aperol, soda, prosecco y rodaja de naranja
35

BASIL COOLER SPRITZ
Limón, albahaca, hierbabuena, jengibre y prosecco
25

SANGRÍA ELY

Manzana, piña, fresas, hierbabuena y mango

1/2 JARRA
45

JARRA
70

Sujeto a disponibilidad del día

COCKTAILS

WHITE COFFEE
Espresso, Bailey’s y Ron Viejo de Caldas
25

CAFÉ XO
Espresso, Patrón XO, Vodka y Bitters
26

MARGARITA
Tequila Arraigo, cointreau, limón y simple syrup (Tradicional, Corozo o Maracuyá)
26

DAIQUIRÍ
Ron Habana, simple syrup, limón (Tradicional, Corozo, Maracuyá)
26

MOJITO CUBANO
Ron Habana, hierbabuena, limón y simple syrup
26

OLD FASHIONED
Angostura bitters, Bulleit bourbon y simple syrup
30

MANHATTAN 
Vermouth, Bulleit bourbon y cereza
32

DRY MARTINI
Ginebra Gordon’s, vermouth y aceituna
26

VODKA MARTINI
Vodka Wyborova, vermouth y aceituna
26

GIN TONIC
Ginebra Gordon’s y agua tónica
26

MOSCOW MULE
Vodka Wyborova, zumo de limón, almíbar de jengibre y soda
26

PREMIUM COCKTAILS

DON JULIO MARGARITA
Tradicional, corozo o maracuyá
32

TANQUERAY 10 DRY MARTINI
38

HENDRICKS DRY MARTINI
32

KETEL ONE MARTINI
32

TANQUERAY TEN GIN TONIC FEVER TREE
35

HENDRICKS GIN TONIC FEVER TREE
35

CERVEZAS

DRAFT BBC CAJICÁ
9

BBC MONSERRATE ROJA
9

CLUB COLOMBIA
8

STELLA ARTOIS
9

MICHELADA
+3

MICHELADA DE LA CASA
Limón, corozo, jengibre, tajín

+4

SODAS Y AGUAS

AGUA NATURA 500 ML
6

AGUA NATURA 1000 ML
7

AGUA NACIMIENTO
7

SODA MICHELADA
8

COCA-COLA / ZERO
7

TÉ HATSU
9

POSTRES

PORCIONES

ZANAHORIA
12

CHOCOFUDGE
12

NARANJA AMAPOLA
12

RED VELVET
12

CUATRO LECHES
Copa pequeña 7 | Individual 13

TRES LECHES
Copa pequeña 6 | Individual 11.5 

FLAN DE CARAMELO
12

FLAN DE QUESO
12

GERMAN CAKE
12

CHEESECAKE FRUTOS ROJOS
12 

BROWNIE ANTAÑO
9 

COFFEE CAKE
9

*sujeto a disponibilidad

PORCIONES LÍNEA SALUDABLE

CHOCOLATE
12

ZANAHORIA
12

BANANO SANO NUECES
12

BANANO SANO AREQUIPE
12

BANANO SANO CON CHOCOLATE
12

BROWNIE SANO
8

BROWNIE SANO AREQUIPE
9

BROWNIE SANO NUECES
10

GALLETA DE ALMENDRA
3.5

*sujeto a disponibilidad

 

TORTAS ESPECIALES

COFFEE CAKE
65

GERMAN CAKE
1 libra 65

CHOCOFUDGE
1/2 libra 35 | 1 libra 50

NARANJA AMAPOLA
1 libra 65

RED VELVET
1 libra 58

DAMA BLANCA
55

BROWNIE ANTAÑO
1 libra 60

BIRTHDAY CAKE
1/2 libra 32 | 1 libra 58

ZANAHORIA

1/2 libra 46 | 1 libra 65

 

TORTAS TRADICIONALES

VAINILLA CHISPAS

1/2 libra 20 | 1 libra 33

COMBINADO
1/2 libra 24 | 1 libra 39 

CARAMELO
1/2 libra 22 | 1 libra 40

VAINILLA AREQUIPE
1/2 libra 25 | 1 libra 40

VAINILLA MANÍ
1/2 libra 25 | 1 libra 40

CHOCOMANÍ
1/2 libra 26 | 1 libra 42

 

LÍNEA SALUDABLE

BANANO SANO NUECES
(avena y stevia)
1/4 libra 20 | 1/2 libra 55

BANANO SANO AREQUIPE
(avena y stevia)
1/4 libra 20 | 1/2 libra 55

BANANO SANO CON CHOCOLATE
(avena y stevia)
1/4 libra 20 | 1/2 libra 55

CHOCOLATE SALUDABLE GANACHE
(harina de almendras y azúcar de coco)
1/4 libra 28 | 1/2 libra 55

CHOCOLATE SALUDABLE AREQUIPE
(harina de almendras y azúcar de coco)
1/4 libra 28 | 1/2 libra 55

ZANAHORIA SALUDABLE
(harina de almendras y azúcar de coco)
1/4 libra 28 | 1/2 libra 55

 

POSTRES Y DULCES

CUATRO LECHES
Mediano 40 | Grande 50

TRES LECHES
Mediano 30 | Grande 40

BROWNIE MILO
Unidad 5.5

GALLETAS CHIPS
Unidad 3.6

 

PRODUCTOS BAJO PEDIDO

Los siguientes productos están disponibles bajo pedido, con mínimo 2 días de anticipación.

 

POSTRES

FLAN DE CARAMELO
Mediano 46 | Grande 62

FLAN DE QUESO
Mediano 63 | Grande 80

CHEESECAKE FRUTOS ROJOS
Mediano 70

CHEESECAKE DULCE DE LECHE
Mediano 75

CHEESECAKE CHOCOLATE
Mediano 80

PIES

COCO
Mediano 36 | Grande 46 | Pequeño 6

CHOCOLATE
Mediano 53 | Grande 63 | Pequeño 7

PECAN
Mediano 71 | Grande 107 | Pequeño 10

 

LÍNEA SALUDABLE

MOUSSE DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR
1/2 libra 58